用Sharp水波爐AX-SP1弄炸蝦全無難度

 

先將蝦腳及頭部觸鬚剪去，將蝦背用刀切到半開

 

 

 

中間放上蒜泥牛油

 

 

然後將蝦排放在烤架上

 

 

 

用炸蝦模式

 

 

 

十多分鐘就弄好

 

 

 

 

排好就可以上碟

 

 

 

 

再來海鹽焗蝦，剪去腳及觸鬚後，將蝦排放在烤架上，灑上即磨海鹽

 

因水波爐有減鹽功能，所以不要灑太多呀

 

 

就可以放入水波爐了

 

 

用同樣的炸蝦模式

 

 

 

完成喇

 

 

無論是蒜泥或海鹽焗蝦，蝦殼都已經烤得脆脆的，可以整隻放入口中，好吃之餘亦含豐富鈣質呢

 

 

 

Sharp水波爐 AX-SP1 - 番茄醬烤三文魚 

Sharp水波爐AX-SP1 - 清蒸鮑魚


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