我的九州之旅都是鐵道遊 (以及一貫的美食之旅),九州的特色列車,由布院之森、SL人吉、伊三郎新平、海鷗、阿蘇Boy、隼人之風、音速、翡翠 山翡翠、九州橫斷特急、指宿之玉手箱及新幹線都體驗過,只剩下海幸山幸(到宮崎幾天碰巧都是定休日)、坐A列車去吧(到熊本又碰著定休)及豪斯登堡(還未去佐細保那邊)還未體驗 (還有超豪華的七星列車!)。
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近年日本吹起Pancake風,除了經典的熱香餅外,人氣最高就是souffle pancake梳乎厘鬆餅啦!來到北海道就算是一個人也要吃梳乎厘鬆餅!
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