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坐新幹線到新神戸站，車站裡面有一個專賣神戸褔伴手禮/手信的商店，單是賣甜點的商店都有10多家

 

由於是讓人作伴手禮/手信帶回去的，很多商店都不能單買一個回家，所以我只買了神戸名物観音屋芝士蛋糕 作手信及Hand Made的神戸雞蛋布甸とろりん為宵夜 (其他店最少要買三個，我一個人旅遊怎能吃那麼多)

 

 

拿回酒店吃

 

 

Handmade雞蛋布甸上在白色封條上印上黑字"神戸とろりん"，雞蛋布甸現在開封

 

 

雞蛋布甸上滿佈黑色一點點的是雲呢拿/香草籽，好真材實料耶

 

 

 

倒進焦糖就可以開動了，いただきます!

 

 

布甸蛋味濃厚，口感細滑，味道偏甜，而微苦的焦糖就中和了布甸的甜味，好想再多吃一個

 

 

http://www.handmade-kobe.com/contents/menu/index.php#entry-id-35

 

 

 
 
 
 
 
 

 

 

 

  

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