蛋黃哥/梳乎蛋現在人氣很高呢,想想不如在家試做蛋黃哥可愛料理

 

見冰箱還淨一些菇就用來試做簡單的蛋黃哥菇批吧

 

 


 

 

 

 

將菇切成片

 

 

細心地鋪放在耐熱容器上 (底部可鋪錫紙)

 

 

灑上橄欖油,加點海鹽

 

 

放上Mozzarella Cheese 

 

 

放入焗爐200度焗15分鐘取出

 

 

放上雞蛋,再放入焗爐焗5分鐘或至蛋白變白而不會太乾

 

 

 

取出灑上蔥及煙肉碎

 

然後就用便當筆畫出蛋黃哥模樣就可以了,網絡上有很多圖片,跟著畫吧

 

眼睛及手 (畫蛇添足?!)用上法國陳醋醬,而咀巴白色部份就是沙律醬(蛋黃醬)

 

 

超簡單,而且成本還在HK$8以下 (只要蛋+3隻菇+芝士),很適合注重健康又慳家的女生作晩餐

 

 

小煮意 - 蛋黃哥/梳乎蛋菇批

小煮意 - 蒜香煎帶子

小煮意 - 自制菠蘿雪芭 鳳梨雪芭(含處理教學)

小煮意 - 蔥油餠及饀餠

小煮意 - 自制藍莓奶昔

小煮意 - 南瓜湯配酥脆香草多士

小煮意 - Hello Kitty中式肉夾饃 (蒸煎兩食健康改良版)

 

 

Sharp 水波爐AX-SP1 - 酥脆蒜香麵包粒

Sharp水波爐 AX-SP1 - 燒雞腎及魷魚 (處理教學分享)

Sharp水波爐AX-SP1 - 燒菠蘿 燒鳳梨(含處理教學)

Sharp水波爐AX-SP1 - 糯米紅棗心太軟

Sharp水波爐 AX-SP1 - 脆軟烤綿花糖多士

Sharp水波爐 AX-SP1 - 薯蓉批
Sharp水波爐 AX-SP1 - 番茄醬烤三文魚
Sharp水波爐AX-SP1 - 清蒸鮑魚
Sharp水波爐 AX-SP1 - 免油炸燕麥可樂餅
Sharp水波爐 AX-SP1 - 燒蠔
Sharp水波爐 AX-SP 1- 水果乳酪撻 水果塔
Sharp水波爐 AX-SP1 - 法包
Sharp水波爐 AX -SP1 - 燒三文魚頭
Sharp 水波爐 AX SP1 - 蒸南瓜鮮奶布甸
Sharp 水波爐 AX-SP1 - 麵包蟹
Sharp 水波爐 AX-SP1 - 蒜泥及海鹽焗蝦
Sharp水波爐 AX- SP1 - 烤栗子
Sharp水波爐AX-SP1 - 脆薄Pizza 披薩
Sharp 水波爐 AX-SP1 - 焗薯仔磨菇牛肉批
Sharp 水波爐 AX-SP1 - 免治雞肉漢堡
Sharp 水波爐 AX-SP1 - 免油炸滷水雞翼 (外脆内入味)
Sharp 水波爐AX-SP1 - 蒸鮑魚, 大蜆
Sharp 水波爐 AX-SP1/麵包機 - 可愛小龜菠蘿包
Sharp 水波爐 AX-SP1 - 燒多春魚
Sharp 水波爐 AX-SP1 - 無油炸雞(韓式吃法)

 

Sharp水波爐 AX SP1 開箱文

 

 

Instagram

 

祐玩 祐食 嘆世界

 

宣傳你的專頁


文章標籤
創作者介紹
創作者 祐~Y~A~U 的頭像
祐~Y~A~U

祐玩~祐食~嘆世界

祐~Y~A~U 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()