位於澳門荷蘭園大馬路的禮記雪糕是澳門的老字號冰室,擁有著六十多年歷史,連媽媽也說她小時候到澳門也曾到禮記吃雪糕 呢

 

 

 

 

 

一進入禮記就立刻有種時間倒流的感覺,內裡的裝潢如卡位、玻璃枱面、格仔磁磚、佈置格局以及食品包裝通通都散發著一股六、七十年代懷舊風味

 

那是在電影裡才找到的味道呢

 

 

 

 

 

 

 

禮記號稱為雪糕專家,所提供的雪糕味道當然比其他冰室來得豐富,有朱古力、芒果、菠蘿、草莓、密瓜、花生、芋頭、椰子、咖啡、薄荷等十多種口味選擇

 

而所有雪糕都放在傳統冰櫃中,櫃門要向上打開,再一匙匙的將雪糕球取出 (單球Mop12,雙球Mop24,三球Mop35)

 

 

 

我點了三文治雪糕,是以威化夾著雪糕而成,再用特色紙盒包著,充滿懷舊感,不說不知原來盒上面的女生是創辦人女兒的畫像呢

 

 

落單時問店員可以自選雪糕味道嗎?店員就說三文治內的雪糕是隨機製作的,內裡會有三種不同口味的雪糕搭配在一起,為的就是讓顧客每次都能嚐到不同口味,不會吃到悶

 

 

 

 

我點的三文治雪糕口味是椰子、芒果及蜜瓜,個人覺得椰子及蜜瓜味道較特出,吃到芒果味時只嘗到一丁點芒果味呢

 

雖然威化並不是脆脆的,但夾著雪糕一起吃時,威化是起了豐富雪糕的質感的作用

 

 

兩人分吃一個是不夠的呢,趕緊多點一個延續美味

 

 

本想點單球雪糕,但看看餐牌菠蘿冰售Mop18,只比單球雪糕貴Mop6,就點了菠蘿冰

 

原來禮記的菠蘿雪糕上面有著細小冰碎的,是類似雪芭的質感,若過雪糕能然大一點就好了

 

 

 

 

 

禮記雪糕

 

地址:荷蘭園荷蘭園大馬路12號地下

電話:+853-2837-5781

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