目前日期文章:201408 (17)

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坐船到澳門時看到電視播放著巴西扒房的介紹,很好想去試一下,隔天就叫友人一齊去吃午餐

 

餐廳位於澳門威尼斯人三樓聖馬可廣場,可選坐"戸内"或"戸外"位置,我們選了"戸外"露天座位,抬頭望著藍天白雲,好像眞的到了意大利威尼斯,多有情調

 

 

檯上毎人都放了個籌碼,是為了稍後店員送來巴西燒烤時作識別的

 


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拿著JR 關西 WIDE Area Pass 乘車券的好處除了是可以在限定日子內無限坐JR列車外,就是可以任坐各種關西特急列車

 

 

由京都回大阪時就專挑專走大阪到敦賀的超特急Thunderbird號列車

 

 

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從小開始家裡都會叫Pizza Hut外賣,但自從有了水波爐後,發現原來在家做Pizza是又簡單又好吃的呀

 

 

用麵包機Pizza麵團Mode打麵團

 

 

 

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一向都對四季酒店有種情意結,住過香港、澳門及清邁四季酒店後,上月就到了2013年9月開業的深圳四季酒店過周末

 

乘深圳地鐵至會展中心站 D出口徒步約5-10分鐘便到達深圳四季酒店,要到位於6樓的酒店大堂辧理入住手續

 

 

前台比我想像的小,同時只夠5位客人辧理入住或退房手續

 

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這陣子香港掀起一鼓cafe風,聽說有期間限定卡通cafe要等上四個小時呢

 

但原來還有一家特色卡通cafe不需要等那麼久的,而且還是長期營業的

 

那就是位於尖沙咀的Charlie Brown Cafe

 

 

餐廳位於一樓,查理布朗就得站在地下迎接客人

 

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爲慶祝變形金剛誕生三十週年,澳門威尼斯人舉辦亞洲最大型的變形金剛三十週年展覽

 

入場費大人為MOP100,小童MOP80,如果用金沙會卡購票的話有8折

 

我們買了澳門威尼斯人變形金剛套票,除了一晩住宿、午餐外還包了兩張入場門票

 

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平日絶少到深圳遊玩,原來現在只要坐火車到落馬洲就可經福田口岸輕鬆過關

 

而且有深圳地鐵接駁,感覺上比經羅湖過關方便得多

 

 

深圳地鐵四號線都是由港鐵營運,售票機跟香港的很相似,只是換成簡體字

 

 

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在日本要找便宜又新鮮的魚生,一定要到當地市場的食堂

 

 

這天我就一早起來,拿著名古屋巴士、地下鐵一日乘車券由酒店坐巴士到名古屋市中央卸売市場

 

 

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上次一個人到大須專賣海鮮飯的若狹家,只點了大須限定的大須海鮮丼

 

 

 

今次要挑戰若狹家超特大的大漁海鮮丼 (3800円)

 

如果一個人在20分鐘內挑戰這7人份的大漁海鮮丼,成功吃完後便可得到無料招待

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朋友突如其來的一個邀請,就到了新葡京三樓、榮獲南意大利米芝蓮星級餐廳最高評價的Don Alfonso 1890意大利餐廳吃晩餐

 

Don Alfonso 1890本店在意大利南部拿波里,靠近著名的龐貝古城,是相傳百年的意大利家族,也是南意料裡的代表餐廳。

 

 

 

餐廳中央放了張大長桌,上面全是甜點,加上華麗的吊燈,精緻的桌上擺設,就好像進入了童話國度

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在新神戸站買了神戸名物 - 観音屋芝士蛋糕作手信帶回港,忘了價錢,印象中幾百円而己

 

買回來的芝士蛋糕是半製成品,買時會付上加熱指引,用多士爐或微波爐把上面的芝士熱溶便可

 

 

 

 

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早前跟了酒店大廚學做Quiche法式鹹批,發現原來批底需要的技巧不多,星期日無聊在家就心思思想做牛肉批

 

批皮材料:

 

麵粉 180g 

鹽 少許 

牛油 85g

凍水 適量

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離開大阪環球影城後,喝了Moomin Stand 姆明 嚕嚕米店的雜莓奶昔後要找東西吃,誤打誤撞下到了 Universal Citywalk Osaka 四樓的大阪章魚燒博物館(Osaka Takoyaki Museum)

 

 

 

 

 

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清邁四季酒店距離市區有大半個小時車程,裡面是一個世外桃源,住在這裡基本上都不用回市區那邊

 

這天早上我們就準備騎酒店免費提供的單車到附近的景點,Elephant POOPOOPAPER Park

 

 

 

 

選好單車,職員會幫你檢査清楚刹車設備及教你運用單車的變速器

 

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在清邁四季酒店住上三天,當中定必抽時間到餐廳吃這裡有名的下午茶,很多遊客都會特意大半個小時車到清邁四季酒店,為的就是要試試這裡的泰式三層下午茶

 

 

 

餐廳戶外地方架著大紅傘,一來為客人擋太陽,二來加強度假氣氛

 

我們不怕烈日當空硬要挑選一個戶外位置,為的就只是要在這經過精心設計的稻田景色下優哉悠哉過一個下午而已

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上一次到京都本想穿著和服到茶寮都路里的祇園本店吃抹茶新地 (著和服拍照比較好看)

 

但卻碰到祇園本店休店裝修,殘念!回去友人就笑説到京都不吃抹茶製品,跟沒去過有何分別?所以這一次到京都必要到茶寮都路里一趟

 

 

地下的辻利祇園本店開業於昭和23年(1948年),而位於二、三樓的茶寮都路里是祇園辻利在昭和53年(1978年)新設的子品牌

 

 至於「都路里」這個名字就是取自京都的 "都"、四条大路的 '路"以及茶の里(即是宇治)的 "里"

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朋友推介說到清邁一定要到Dhara Dhevi Patisserie吃Macaron,於是就到訪The Maya的分店

 

以前到清邁的人都會長途跋涉到清邁文華東方酒店High Tea,但原來已經被 Dhara Dhevi 酒店集團接管經營,所以到Dhara Dhevi Patisserie亦即是到文華東方了

 

 

 

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