氹仔喜蓮咖啡是澳門本地人常去吃早、午餐的地方 (店家是不作晩市的)

 

雖然店家叫做喜蓮咖啡,但並不像咖啡廳那樣走休閒品味路線,而是像港式茶餐廳的大眾化本地風

 

 

 


 


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牛油果(鱷梨) 具有抗衰老,降低膽固醇、降血脂,保護心血管、保護肝臟及改善髮質之效果,除了平常會用牛油果(鱷梨) 來做沾醬外,用來焗也不錯

 

 

 


 

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近期每次到超級市場看到有新鮮雞腎就會買下,買回家後只需簡單清洗就可以用水波爐烤好,所需功夫不多卻又好吃,可以說是零失敗

 

今天剛好又遇到新鮮雞腎在賣,立即拿了一包。然後到街市見到新鮮小魷魚(槍烏賊)只要HK$20一盤,就買回家打算跟雞腎一起用水波爐作個簡單料理

 

 


 

 

魷魚處理

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到沖繩玩當然要去逛逛沖繩人氣手信 (伴手禮) 紅薯批的據點 - 御菓子御殿

 

在入住的ANA 萬座海濱洲際酒店 附近就有一間了,外觀很有琉球風,加上放著巨型紅薯批,很搶眼很易找

 

店裡面賣著各式各樣沖繩特產,又到血拼時間了

 

 

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在超級市場買回家的急凍帶子,很容易弄的,新手都可以做得到

 

 


 

 

 

先由冰箱取出解凍

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記得很久以前到過澳門銀河酒店的夏麵館,雖然不太記得那次用餐經過,但對夏麵館的印像還是不錯

 

 

看完電影之後想找東西吃,發現原來Element內有夏麵館,想也不想就進去了

 


 

 

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上星期用菠蘿(鳳梨)做雪芭,這星期就來個燒的作法吧

 

 

很多人也不太懂如何處理原隻菠蘿(鳳梨)的,其實眞的不難呢 

 


 

 

 

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去過沖繩的朋友都肯定會留意到Blue Seal Ice Cream這雪糕(冰淇淋)專賣店,可説是沖繩必吃的甜點

 

這店原來最初是由美國的Foremost公司,於1948年設立,目的是為留駐沖繩的美軍相關人員提供乳製品,及後於1976年由Foremost改為Foremost Blue Seal後便以Blue Seal之名為人熟悉,從而被視為沖繩的冰淇淋

 

到美國村就當然要到Blue Seal Ice Cream看看啦

 

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很久沒逛尖沙咀The One,看到這家隨意饌的宣傳海報就想去吃吃餃子

 

6隻餃子只需HK$20在尖沙咀區可算是便宜之選呢

 

再看看餐牌,拉麵套餐也很吸引呢,點了一個黑武士定食 (HK$54)

 


 

 

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炎炎夏日最想吃冰凍的東西把身體降降温,不如試試在家自制菠蘿(鳳梨)雪芭

 

但很多人也不太懂如何處理原隻菠蘿(鳳梨)的,其實眞的不難呢 

 

 


 

 

 

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